/ 
Yemek ve Tatlı Tarifleri
Ana Sayfa » Tarifler » Tatlı Tarifleri »
Tarifler

Annemin Tarifleri

Börek Tarifleri

Çocuklar İçin

Çorba Tarifleri

Deniz Ürünleri

Derya Baykal Tarifleri

Diyet Tarifleri

Dolma Tarifleri

Dondurma Tarifleri

Dr Ender Saraç

Emine Beder Tarifleri

Et Yemekleri

Hamur İşleri

Kahvaltılık Tarifler

Kebaplar

Kek Tarifleri

Köfte Tarifleri

Kurabiyeler

Makarnalar

MasterChef Batuhan Piatti

Mezeler

Oktay Usta Tarifleri

Özgür Şef

Pasta Tarifleri

Pilav Tarifleri

Pizza Tarifleri

Ramazan Yemekleri

Reçel Tarifleri

Salatalar

Sebze Yemekleri Tarifi

Soslar-Terbiyeler

Tatlı Tarifleri

Tavuk Yemekleri

Turşu Tarifleri

İçecekler

Yöresel Yemeklerin Tarifi

Zeytinyağlılar
Yeni Tarifler daha fazlası için tıklayınız.
Muhallebili Kurabiye Tarifi
Muhallebili Kurabiye Tarifi
Püf Noktası daha fazlası için tıklayınız.
Fırından çıkardığınız hamur işlerini, özellikle kekleri servis etmeden önce mutlaka en az 1 saat dinlenmeye bırakmalısınız. Fırından çıkar çıkmaz kesip servis yaparsanız içi hamur kalır ve tadında bir acılık hissedilir.
Büzgülü Gül Tatlısı Tarifi

 

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • yarım paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • yarım çay kaşığı tuz
  • 3-4 su bardağı un
  • açmak için nişasta
  • üzerine 125 gr. (yaklaşık) tereyağı
  • çekilmiş ceviz yada fındık içi (kavrulmuş fındık)
  • Şerbeti için:
  • 4 buçuk su bardağı su
  • 4 su bardağı tozşeker
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı:

  1. Önce şerbet için su ve tozşekeri 5 dakika kaynatıp limon sıkın. Bir taşım daha kaynatıp soğumaya bırakın.
  2. Yumurta, süt, sıvıyağ ve sirkeyi hamur yoğurma kabına alın.
  3. 3 bardak kadar unu, kabartma tozu ve tuzu ilave edip çok sert olmayan bir hamur elde edene kadar un ekleyerek hamuru yoğurun.
  4. Yaklaşık ceviz büyüklüğünde 30-40 bezeye ayırıp hamuru biraz dinlendirin.
  5. Her bezeyi oklava ve arzuya göre merdane yardımıyla nişasta ile servis tabağı büyüklüğünde olabildiğince ince açın.
  6. Dört tarafından parmağınızla ortaya doğru büzün.
  7. Oluşan yaprakların içlerine ceviz yada fındık serpiştirin ve yaprakları tekrar içe katlayıp cevizin üzerini kapatın.
  8. Sağlamlaşması için hafif sıkılaştırıp yağlanmış tepsiye dikkatlice ters çevirin.
  9. Bütün hamurları aynı şekilde bitirdikten sonra eritilip köpükleri alınmış tereyağını fırça ile hamurlara yedirin.
  10. Isıtılmış 180 dereceli fırında altı üstü iyice kızarana kadar pişirin.
  11. Fırından alıp 5 dakika kadar soğuttuktan sonra soğuk şerbeti üzerine dökün.
  12. Şerbeti çektikten sonra tatlınız servise hazırdır.

Not: Arzuya göre pişirmeden önce tatlıları nortalarına yarım cevizler yerleştirebilir veya servisten önce toz antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.








Tarife Puan Ver:
Tarifin Puanı:4 || 2 kişi oyladı.
 
Kolay Rokoko Tarifi
Kolay Rokoko Tarifi
Ağlayan Kek
Ağlayan Kek
Pizza hamuru
Pizza hamuru
Patlıcan Turşusu Tarifi
Patlıcan Turşusu Tarifi
Pratik İçli Köfte Tarifi
Pratik İçli Köfte Tarifi
PATATESLİ GÜL BÖREK
PATATESLİ GÜL BÖREK
Havuçlu Göbek Salata Tarifi
Havuçlu Göbek Salata Tarifi
Balık Kroket Tarifi
Balık Kroket Tarifi
Kayısı Keki Tarifi
Kayısı Keki Tarifi
Tahinli Patlıcan Salatası Tarifi
Tahinli Patlıcan Salatası Tarifi
Fırında Jambonlu Yumurta Tarifi
Fırında Jambonlu Yumurta Tarifi
Şehriyeli Kabak Pilavı Tarifi
Şehriyeli Kabak Pilavı Tarifi
Çırpma Çorba Tarifi
Çırpma Çorba Tarifi
Makarna salatası Tarifi
Makarna salatası Tarifi
Kaytaz Böreği Tarifi ( Hatay’dan)
Kaytaz Böreği Tarifi ( Hatay’dan)

kırmızı biber turşusu tarifi elmalı toppare tarfi tavuklu makarna salatası tarifi vişneli düğme kurabiye tarifi kıymalı lazanya tarifi roka salatası tarifi pekmezli un helvası tarifi patatesli rulo börek tarifi avcı böreği tarifi tavuklu türlü yemeği tarifi
Benzer Tarifler
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
Kalbura Bastı Tarifi
Kalbura Bastı Tarifi
Bonbon Tatlısı Tarifi
Bonbon Tatlısı Tarifi
Afyon Kaymağı Tatlısı Tarifi
Afyon Kaymağı Tatlısı Tarifi
Ankara Sarması Tarifi
Ankara Sarması Tarifi
Kadayıflı Muhallebi Tarifi
Kadayıflı Muhallebi Tarifi
Papatya Tatlı Tarifi
Papatya Tatlı Tarifi
Aşure Tarifi
Aşure Tarifi
Bülbül Yuvası Tarifi
Bülbül Yuvası Tarifi
Şöbiyet Tatlı Tarifi
Şöbiyet Tatlı Tarifi